匆匆的赶往市场，为孩子买回猪头⾁庆祝二月初二，这是一个传统的节⽇，想起小的时候，每逢二月初二都可以美美的吃上一顿猪头⾁。现在生活⽔平提⾼了，三餐早已超过儿时的年节，潜意识中
本没有想吃什么的想法，毕竟每⽇的膳食都超乎儿时的想象。我依然用孩子的心情考虑年节的含义，想想我小时候如何盼望美食。不管孩子是否喜
猪头⾁这种传统食物，为了圆我儿时的幼稚，一定不让孩子留下遗憾。看着银屏，记忆的闸门随时空的隧道回到了70年代末，那时年幼的我生活在教师的家庭，与农民的孩子相比就是生活在天堂；过年有着美丽的⾐裳、大块的⾁和⽩⽩的馍，与农民孩子的补丁⾐
和饭桌上星星点点的⾁丁相比，我觉得我就是公主。记忆中的二月初二非常寒冷，当数着指头盼来这一天时，早早围着妈妈，幼稚的说：“今天就可以吃猪头⾁了。”妈妈笑我：“别急，晚上爸爸回来就吃。”妈妈把年前埋在雪推中的猪头⾁取出，等待晚上派上用场。我和妹妹在这一天中不知去了多少次厨房，还时不时的用手指点着⾁块，察看着融化的程度，整整一天都在等待中度过。盼着太
终于落山了，吃猪头⾁的时刻到来了，那种奋兴至今难忘。我们等待着爸爸，门响了，我和妹妹向燕子一样飞了出去
接爸爸的回来，然而进屋的却是叔⽗和他的同事，他们从城里下乡搞宣传，路过我们家。妈妈看到叔⽗和他的同事的到来，不能怠慢客人，就把我喂养几个月的大⽩鹅杀掉，用酸菜炖大鹅招待客人。隔着厨房与里屋的玻璃窗看着客人们大口的喝酒、吃⾁，是那样的香。我和妹妹则守候在灶台旁瞧着火苗，烤着⽩薯来维系着饥饿的肚子，伴着飘来的⾁香。
农村的礼节很传统，家中来了客人，妇女儿童不能上桌吃饭，小孩更不能进屋，等待客人走后，才能去吃那些剩菜剩饭。看着屋里大口大口的吃着猪头⾁，那是我和妹妹一整天的惦记，为了孩子自己的想法，孩子是最有耐心的。叔⽗们酒⾜饭
打道回城了，爸爸下乡还没有回来，我们终于可以进屋了，哦！桌上一片藉狼，妹妹哭着拉着妈妈的⾐襟：“妈妈，猪头⾁没有了。”我也掉下了眼泪，我精心喂养的大⽩鹅成为了餐中美味，我不因没有吃到⾁而落泪，而是在为我与大⽩鹅的相处而落泪。此事已经飞逝近30个舂秋，可是那泪⽔中的惋惜却成为我孩子时的一个片断。生活提⾼了，各种美味扑向餐桌，可是孩子时的向往却如何也找不到。面对我买回的猪头⾁，不知孩子有何感慨，但愿我的孩子向我小的时候一样的心喜，成为美味，成为向往。（2006。3。1） m.uXixS.cＯm